Reološki i brzi NIT analizatori žitarica, tijesta i brašna · KPM Analytics — Chopin

Alveolab®

Automatizirani analizator reologije tijesta.

Proizvođač: KPM Analytics
Pod-brand: Chopin
Tehnologija: Reološki i brzi NIT analizatori žitarica, tijesta i brašna
Kategorija: Prehrambena industrija i agri sektor

Opis proizvoda

Alveolab® je svestran analizator jednostavan za upotrebu koji omogućuje automatizirano ispitivanje karakteristika brašna i tijesta. Instrument je samoregulirajući te dolazi s vlastitim sustavom hlađenja, automatskim ubrizgavanjem vode te automatskim pozicioniranjem, gnječenjem i puhanjem pogačica od tijesta. Alveolab® je prilagodljiviji zahvaljujući širem rasponu protokola te zadovoljava međunarodne standarde.